fredag 9. september 2016

Holli Mølle: Økologisk steinmalt mel

Når vi får årets spelt, emmer, hvete, rug og bygg i hus, males kornet etter tur med steinkverner. En langsom prosess som maler kornet skånsomt til mel. Mel malt med steinkverner er rikt på alle de gode næringsstoffene kornet gir. Flere bakere uttaler også at melet gir baksten en fyldigere smak og saftighet...
...les mer på nettsiden:
http://www.holli-molle.no/

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar